再评美团佣金争议:别把“1块多 ”毛利和“2毛钱
”纯利搞混了

您好亲：您所问的 美团有50个人下单提成是多少， 为您提供答案如下：如果是餐饮的话抽成比例较高 ，近来美团的抽成是百分之二十
。
，也就是说，商家每卖10块钱 ，就有2块钱是美团的。

请问美团外卖是怎么收取商家的佣金扣点的?一般按营业额扣几个点?是不...

〖壹〗、一般情况下
，美团外卖收取佣金分为以下几种情况，一般城市近来是自配送8％ ，平台专送19％
，到店自取5％ 。不过有5的保价费，如果你是平台专送 ，即使配送费低于5
，也按照5元算的
。美团外卖率先在武汉优先试点推出“无接触配送”服务，并陆续在北上广深等城市上线 ，近来已实现全国覆盖。

〖贰〗 、外卖平台的扣点方式详细说明如下：- 商家自配送的抽点为5%至11% 。- 美团和饿了么专送的抽点为17%至25%
。- 平台快送的抽点也为17%至25%。- 专送和快送（混合送）的抽点同样为17%至25% 。

〖叁〗
、作为美团商家，对不签独家协议就缴纳营业额30%扣点这一情况
，看法如下：高额扣点严重压缩利润空间30%的营业额扣点意味着商家每赚100元，就有30元直接交给平台
。对于小本经营的商家而言 ，房租、水电 、员工工资
、食材成本等固定支出已占据大部分收入
，剩余利润本就微薄。

〖肆〗、自配送方式扣点一般是5％-8％ 。佣金扣点：美团外卖佣金低的为自配送商家，通常在5-8% ，品牌影响力大的大型为15-18%
，品牌影响力有限的小型为18-20%，夫妻店会更高
。另外从区域来看 ，由代理商负责的地区
，佣金也往往高于自营地区。

〖伍〗 、美团的扣点比例因业务类型
、商家规模及地区差异而有所不同，一般在4%\~25%之间 。在餐饮行业 ，美团外卖的扣点比例通常较高
，业界一般认为在20%\~25%之间。这意味着，如果商家在平台上完成一笔100元的交易 ，美团可能会收取20元至25元作为服务费用
。

〖陆〗、首先，美团外卖的扣点标准是根据商家的类型和销售额来确定的。一般来说
，大型连锁餐饮品牌的扣点会比较低，因为他们的销售额大 ，可以为平台带来更多的收入 。而小型的独立餐厅或者个体户的扣点就会比较高
，因为他们的销售额小，对平台的贡献也相对较小
。其次 ，美团外卖的扣点标准也会受到市场竞争的影响。

非常时期,大鸭梨外卖却做到了1500万

大鸭梨在非常时期通过外卖实现1500万元交易额
，主要得益于坚守承诺 、调整产品结构
、依托外卖平台流量资源及提升服务品质的综合策略 。具体分析如下：坚守承诺：不打烊、不涨价春节期间推出外卖服务：尽管春节期间北京人口流动大，外卖主力军返乡 ，且顾客对食材制作和配送安全存在顾虑
，大鸭梨仍坚持提供外卖服务，不打烊 、不涨价
。

大鸭梨粉丝增长与跨领域尝试粉丝增长情况：从6月10日到7月8日 ，大鸭梨的粉丝呈现波动增长趋势
，在将近一个月的时间内，只直播带货了10场 ，但粉丝净增却将近39万。

美团外卖在自身面临亏损压力（如2019年第四季度每单利润不足2毛钱）的情况下，仍持续加码扶持政策 。例如
，北京大鸭梨餐饮通过美团的流量支持与返佣政策，在危机中保住了6000余名员工就业 ，实现了经营复苏
。

疫情“倒春寒
”!村长家的疙瘩汤,以惠民外卖守护东营

村长家的疙瘩汤通过推出8折外卖惠民补贴活动及严格防疫措施
，守护东营“0疫情”净土，助力市民应对疫情“倒春寒 ”。8折外卖惠民活动：以补贴守护东营活动背景：3月以来 ，东营疫情防控升级
，倡导“少出门、不聚集
”，市民“宅家”需求增加 。村长家的疙瘩汤为解决市民外出不便的美食需求 ，发起“外卖补贴
，守护东营 ”活动
。

为应对东营市义和镇七顷村羊肚菌滞销问题，当地政府
、社会组织及企业联合发起“疫情无情 东营有爱
”助农行动 ，通过线上线下多渠道推广
，呼吁市民认购滞销羊肚菌，助力乡村振兴与农户增收。

月2日 ，村长家的疙瘩汤·东营菜在山东东营启动非物质文化遗产大虾疙瘩汤线下教学，向36家本地餐饮企业公开制作标准与细节
，助力东营菜传承与发展 。

响应就地过年,黑珍珠二钻餐厅甬府上线外卖年夜饭

〖壹〗、黑珍珠二钻餐厅甬府响应就地过年政策，首次推出外卖年夜饭套餐 ，主打宁波风味与高品质食材
，兼顾外卖场景适配性。年夜饭外卖套餐设计：宁波味道为核心，兼顾外卖适配性菜品筛选原则：甬府从上百道经典浙菜中精选 ，以“宁波味道”为核心
，兼顾外卖场景的口感稳定性
。

〖贰〗 、卡地亚不仅安排特别送餐，还与米其林一星
、黑珍珠二钻级别的超高档餐厅甬府合作 ，菜品不合胃口还可随意调换
，该饭店人均消费达1000+。车企送蔬菜礼包保时捷给俱乐部车主送去精致礼盒装的蔬菜礼包，排面到位 。

〖叁〗、奢侈品牌卡地亚为客户安排米其林一星 、黑珍珠二钻级别的超高档餐厅甬府的菜品 ，人均消费1000 + 
，不合胃口还可随意调换
。- 普通人生活状况：当有些人为一根葱
、一只鸡蛋急红了眼时，与富人享受的羡煞旁人的服务形成巨大反差。

疫情期间打包带走外卖的标语

为了您和他人的安全 ，请将美食打包带回家 。本店只做外卖、打包带走，不在店内用餐
。暂不提供堂食服务
，请到店自取或外卖订餐。线上订单 、线下取餐，暂不堂食从我做起 。暂不堂食 ，让我们共同努力
，巩固来之不易的防疫成果
。做好个人防护，不堂食不聚集。谢绝堂食 ，只限外卖
，谢谢配合 。

现在特殊时期不能看人在饭店里吃饭一律打包
。特殊时期支持外卖打包。

疫情期间饭店外卖宣传语：多快好省美食汇，尽在xx外卖 。用味改变生活 ，有捷改变人生。饥肠辘辘不再有
，xx常伴你左右
。美味快捷本宗旨，白领个个乐开怀。营养高 ，味道好
，服务便捷，随叫随到 。营养高 ，味道好，服务便捷
，省心省事省钱
。生活有xx，健康你我他。

疫情期间快递
、外卖可通过规范操作安全打开 ，“物传人 ”风险较低但需做好防护 。具体如下：快递安全拆取方法选购环节：非必要不从境外高风险地区邮购商品至国内；谨慎邮购国内有本土疫情报告所在地区
，以及公布了中高风险所在地区的商品
。